RANG LẠC BẰNG LÒ VI SÓNG CHỈ 6 PHÚT

Cách làm lạc rang truyền thống thường sẽ mất nhiều thời gian để chế biến khiến nhiều bạn nội trợ cảm thấy e ngại. Do đó, Thái Dương Gia xin giới thiệu công thức rang lạc bằng lò vi sóng mà chỉ mất 6 phút với các bước làm vô cùng đơn giản. Bạn lưu ý làm đúng theo hướng dẫn để có món lạc rang thơm ngon và giòn nhé.

Thời gian nấu: 6 phút
Mức độ: Dễ

– Bước 1: Dàn đều lạc trên đĩa/ khay chuyên dụng cho lò vi sóng. Cho đĩa lạc vào lò vi sóng và đặt thời gian 3 phút với nhiệt độ cao nhất.
– Bước 2: Hết 3 phút, để nguyên khay lạc trong lò vi sóng 1 phút (không cần bật nhiệt độ)
– Bước 3: Mở cửa lò để đảo đều lạc, sau đó quay tiếp 1 phút ở nhiệt độ cao nhất.
– Bước 4: Hết 1 phút, để nguyên khay lạc trong lò vi sóng 2 phút nữa (không cần bật nhiệt độ)
– Lấy đĩa lạc ra ngoài rồi phủ khăn/ giấy ăn lên trên bề mặt. Để nguyên đến khi lạc gần nguội là có thể bóc vỏ và thưởng thức. Đây là bước quan trọng để giữ lạc được giòn lâu.

Tham khảo sản phẩm chuyên dụng cho lò vi sóng và lò nướng – Arcuisine (Pháp): https://www.thaiduonggia.vn/product-tag/arcuisine/

Chúc các bạn thành công!

Tác giả bài viết: Thái Dương Gia