FREESHIP VỚI ĐƠN HÀNG TRÊN 2.999.000
Cách ngâm mơ ngon tại nhà

Cách ngâm mơ ngon tại nhà

0982480248
Thứ Ba, 04/02/2025 1 phút đọc
Nội dung bài viết

Mùa hè nóng nực, nhu cầu mua bình đựng thủy tinh càng tăng đồng hành với các câu hỏi về cách ngâm mơ, sấu, dâu, v.v… Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn cách ngâm mơ hiệu quả để giải nhiệt mùa hè.

 

Nguyên liệu:

– Mơ tươi: 2kg

– Đường: 2kg (có thể nhiều hơn một chút)

– Một ít muối (150g)

– Bình thủy tinh

Chú ý: Để có được hũ nước mơ ngâm ngon thì trong bước đầu tiên bạn cần phải chọn những quả mơ ngon có màu hơi vàng, không bầm dập, không mềm nhũn và đặc biệt lớp lông mịn vẫn còn trên quả.

Sơ chế nguyên liệu để làm nước mơ ngâm:

– Mơ mua về bạn rửa sạch với nước thật nhẹ nhàng để tránh làm dập, cậy hết cuống lá ra. Sau đó, bạn ngâm mơ với nước muối loãng khoảng 30 phút.

Các bước để làm nước mơ ngâm:

Bước 1: Khi ngâm mơ đủ thời gian thì bạn vớt mơ ra phơi ngoài nắng cho ráo. Khi làm nước mơ ngâm thì bạn tuyệt đối không bỏ qua bước phơi mơ thật ráo để tránh trường hợp ngâm mơ sẽ bị mốc.

Bước 2: Mơ đã khô nước thì bạn dùng tăm xâm vào quả mơ 2-4 lỗ nhỏ sẽ giúp nước mơ chua nhanh hơn và trong quá trình ngâm mơ sẽ không bị teo.

Bước 3: Sau đó, bạn cho mơ  vào hũ thủy tinh thêm đường vào và theo tỷ lệ là 1 lớp đường rồi tiếp đến là 1 lớp mơ, cứ thế đường sẽ phủ đều hết mặt mơ. Để tránh cho mơ bị lên men rượu thì bạn có thể cho thêm một ít muối vào trong hũ nước mơ ngâm.

Bước 4: Cuối cùng, đậy kín bình mơ để khoảng từ 20-30 ngày là được, khi dùng bạn pha nước mơ với một ít nước lọc và đá lạnh rồi cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Viết bình luận của bạn
Bát đĩa sứ xương cao cấp: Bí kíp bảo quản bát đĩa xương cao cấp bền lâu

Bát đĩa sứ xương cao cấp: Bí kíp bảo quản bát đĩa xương cao cấp bền lâu

Chủ Nhật, 09/03/2025 7 phút đọc

Bát đĩa xương cao cấp không chỉ là một phần của bộ đồ ăn mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và sang trọng... Đọc tiếp

Tô thủy tinh cho lò vi sóng: Mẹo làm sạch tô thủy tinh sau khi dùng trong lò vi sóng

Tô thủy tinh cho lò vi sóng: Mẹo làm sạch tô thủy tinh sau khi dùng trong lò vi sóng

Thứ Sáu, 07/03/2025 7 phút đọc

Khi sử dụng lò vi sóng, tô thủy tinh dùng cho lò vi sóng là một lựa chọn phổ biến và an toàn cho việc nấu... Đọc tiếp

Bộ bình cốc thủy tinh: Cách bảo quản bộ bình cốc thủy tinh bền lâu

Bộ bình cốc thủy tinh: Cách bảo quản bộ bình cốc thủy tinh bền lâu

Thứ Sáu, 07/03/2025 10 phút đọc

Bộ bình cốc thủy tinh không chỉ là một món đồ trang trí đẹp mắt mà còn là một phần quan trọng trong việc thưởng thức... Đọc tiếp

Bộ bình ly: Chọn lựa bộ bình ly sao cho phù hợp cho từng sự kiện?

Bộ bình ly: Chọn lựa bộ bình ly sao cho phù hợp cho từng sự kiện?

Thứ Sáu, 07/03/2025 17 phút đọc

Bộ bình ly là một phần không thể thiếu trong mỗi gia đình hay các buổi tiệc tùng. Không chỉ đơn thuần là dụng cụ để... Đọc tiếp

Nội dung bài viết